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CBFI congelador explosivo

  • Marca:

    CBFI, OEM
  • Item número:

    JD Series
  • Origem do Produto:

    China
  • Porto de embarque:

    Guangzhou, China
  • garantia:

    1 year
  • Detalhes do produto
  • vídeo

CBFI JD série explosão freezer Para processamento de alimentos E preservação


Baixa temperatura o congelamento rápido é a chave para a alta qualidade de longo prazo preservação de alimentos. o resfriamento rápido pode fazer os alimentos passarem rapidamente pela zona de formação de cristais de gelo, prevenir a formação de grandes cristais de gelo nas células alimentares, evitar danos à parede celular e manter perfeitamente a qualidade e o sabor originais do alimento. A temperatura do congelador rápido geralmente é -15 ° c ~ -35 ° C. é usado principalmente para baixa temperatura e congelamento rápido de alimentos, remédios, remédios e outros itens. resfriando rapidamente e o efeito de preservação é bom.


características do produto


  • evite gerar grandes cristais de gelo entre as células

  • reduz a análise de água intracelular, menos perda de suco durante degelo

  • A concentração de soluto e tecido alimentar dentro do tecido celular, o tempo de contato entre o colóide e vários componentes é significativamente reduzido e os danos da concentração são reduzidos ao mínimo.

  • reduzir rapidamente o alimento à temperatura de crescimento microbiano, o que é benéfico para resistir ao crescimento de microorganismos e suas reações bioquímicas.

  • O curto tempo de permanência dos alimentos no equipamento de congelamento é benéfico para melhorar a taxa de utilização e a produção contínua do equipamento.

  • O freezer é personalizado com base no peso da carne e no tempo ideal de congelamento.


vantagens do congelador


a câmara frigorífica para peixes e carnes é utilizada para conservação de produtos à base de carne a longo prazo. A temperatura está abaixo de -18 . em certos ambientes, a carne vai durar muito mais tempo. CBFI A câmara frigorífica para peixes e carnes é capaz de resfriar a temperatura em um curto período de tempo. a carne é congelada rapidamente, portanto seu frescor é mantido adequadamente.


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