Introdução Na indústria alimentícia em rápida evolução, manter a qualidade e a segurança do produto é fundamental. Uma tecnologia que revolucionou a forma como congelamos os alimentos é o Congelamento Rápido Individual (IQF). Este método avançado preserva a aparência natural, a textura e os nutrientes dos produtos alimentícios, atendendo à crescente demanda dos consumidores por opções de alta qual...
Introdução Na indústria alimentícia em rápida evolução, manter a qualidade e a segurança do produto é fundamental. Uma tecnologia que revolucionou a forma como congelamos os alimentos é o Congelamento Rápido Individual (IQF). Este método avançado preserva a aparência natural, a textura e os nutrientes dos produtos alimentícios, atendendo à crescente demanda dos consumidores por opções de alta qual...
Como equipamentos de fabricação de gelo indispensáveis e eficientes nos campos industriais e comerciais modernos, as máquinas de gelo em flocos desempenham um papel vital. Ganhou o favor de muitas indústrias com seu método exclusivo de fabricação de gelo e ampla gama de aplicações. De acordo com os diferentes métodos de resfriamento, as máquinas de flocos de gelo são divididas principalme...
Aplicação aprofundada de máquina de gelo em flocos no processamento de alimentos Com o desenvolvimento contínuo da indústria de processamento de alimentos, os requisitos de controle de temperatura para manuseio de matérias-primas, processamento e armazenamento de produtos estão se tornando cada vez maiores. O controlo da temperatura não está apenas diretamente relacionado com o sabor, aroma e valo...
Uso e manutenção da máquina de gelo em flocos No campo atual da tecnologia de refrigeração, a máquina de gelo em flocos tornou-se um dos equipamentos de refrigeração indispensáveis e sua gama de aplicações é extremamente ampla, cobrindo muitas indústrias importantes, como processamento de alimentos, indústria química e medicina. A CBFI, com a sua profunda acumulação industrial e inovação tecnol...
01. Máquinas de tubo de gelo CBFI - inovações patenteadas Ao longo de anos de pesquisa e produção dedicadas, as máquinas de gelo tubular CBFI evoluíram para seu modelo de quinta geração, apoiado por inúmeras patentes importantes na área. Essas patentes abrangem tecnologias revolucionárias, como coleta e descongelamento de gelo com gás quente, projetos avançados de sistemas de máquinas de tubo ...