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Túnel congelado

Túnel congelado
Jan 25 , 2022

O túnel de congelamento rápido também é chamado de máquina de congelamento rápido do tipo túnel. O princípio é o mesmo do armazém de congelação rápida. A grande diferença é que o túnel de congelamento rápido pode realizar um trabalho contínuo de congelamento rápido e melhorar a eficiência da produção. A entrada e saída de mercadorias no frigorífico ultracongelado devem ser realizadas manualmente. Os alimentos que precisam ser congelados rapidamente são colocados na câmara frigorífica, o equipamento de refrigeração é ligado e os alimentos são resfriados e congelados rapidamente; quando os alimentos são congelados, o equipamento de refrigeração é parado e também precisa ser manualmente. As mercadorias são retiradas e transferidas para uma geladeira de baixa temperatura ou outro local.

O uso de túneis de congelamento rápido pode salvar o processo de manuseio manual. As mercadorias são transportadas para o túnel através da esteira de malha transportadora, e as mercadorias são rapidamente congeladas após passar pelo túnel e depois transportadas para a próxima etapa. Para congelar alimentos através do túnel de congelamento rápido, desde que as mercadorias entrem continuamente no túnel e gerem calor, a unidade de refrigeração continuará funcionando até que as mercadorias parem de transportar e a unidade parará automaticamente de acordo com a temperatura no túnel. Não só melhora a taxa de utilização e eficiência de produção do equipamento, mas também economiza a energia elétrica consumida pela unidade devido à partida frequente, e desempenha um papel de economia de energia.

1, estrutura simples e operação confiável.

2、Em comparação com o tipo espiral, a máquina de congelamento rápido de rede ampla do tipo túnel tem uma ampla entrada e saída, que é fácil de operar.

3、Organização exclusiva do fluxo de ar, ar frio de cima para baixo, temperatura mais uniforme e congelamento mais rápido dos alimentos.

4、Correntes e rodas dentadas de alta resistência não são fáceis de usar e têm uma longa vida útil.

O corpo do armazém é feito de painel sanduíche de poliuretano espumado de alta pressão de aço inoxidável de dupla face, que é rápido de montar, bem combinado, tem bom efeito de isolamento térmico e é limpo e bonito.

As peças principais são todas feitas de aço inoxidável de qualidade alimentar, que atende aos requisitos de higiene alimentar, fácil de limpar, resistência à corrosão e longa vida útil.


O gabinete de controle elétrico possui uma variedade de funções completas de proteção de segurança para garantir a operação segura do equipamento.

O creme de lavagem com água pode manter o evaporador limpo e higiênico, evitar a reprodução bacteriana e atender aos padrões de higiene alimentar.


A temperatura do túnel de congelamento rápido é de -35 ℃ ~ -45 ℃, e o campo/indústria de aplicação é de produtos aquáticos de alta qualidade em pequena escala, bolinhos de massa (refrescos cantoneses), etc. Pode ser combinado com máquina de gelo em flocos , equipamentos de gelo e equipamentos de mitigação para formar um conjunto de sistema de produtos, cooperar com o conceito LCCP para promover fabricantes de produtos aquáticos de alta qualidade em pequena escala com características e formar um sistema de produtos de vendas da oficina LCCP + equipamento de processamento de congelamento



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